米小姐家起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹,虾为主料,个个鲜活,只只流黄,赢得顾客的口碑和销量的保障。米小姐家汤汁香浓,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,酥香带辣,人间美味。米小姐家精选鲜活龙虾,经恰当火候烹制而成,肉嫩汤鲜,入口爽滑,米小姐家嫩是牛蛙煲主打特点,细白的肉质让吃货为之膜拜。
米小姐肉蟹煲快餐店的人均消费不算高,肉蟹煲等快餐美食的价位不算贵。一大份肉蟹煲,只需要二三十元,经济实惠。快餐店经营的煲类快餐美食有很多,有肉蟹煲、翅中煲、黑鱼煲、明虾煲、排骨煲、猪手煲等等。在烹饪的过程中,严选食材,注重卫生,标准化操作,从不偷工减料。在快餐美食中,加入了很多种香料。吃起来口感丰富,十分美味。